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LUNCH
営業時間 11:30 ~ 15:00 (ラストオーダー 14:00)
選べるメインセット
牛フィレ肉や淡路鶏、三元豚などを旬の野菜と組み合わせ、冬ぴったりなメニューをご用意しました。
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プラン詳細
<料金>
お一人様 3,500円~(サービス料10%、消費税込)<セット内容>
■選べるメインプレート
・淡路鶏モモ肉の香草パン粉焼き カチャトーラソース
・三元豚肩ロース肉の赤ワイン煮込み ゴルゴンゾーラクリームソース
・シーフードのパイ包み焼き
・牛フィレ肉のグリル カフェドパリバターとマデラソース(+550円)
※選べるパスタハーフサイズも追加可(+550円)★前菜
★サラダ
★本日のスープ
★パン
★デザート
プリン、ブランマンジェ、マカロン、パンケーキ、フルーツ、ソフトクリーム など★ドリンク
コーヒー、紅茶、カフェラテ、オレンジジュース、リンゴジュース、
ビネガードリンク、大阪名物ミックスジュース など※★マークの前菜、サラダ、スープ、パン、デザート、ソフトドリンクはビュッフェスタイルでお楽しみください。
※アレルギー対応はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
※苦手な食材のリクエストがございます場合は、一度レストランまで直接お問い合わせいただきますようお願い申し上げます。
※メニュー内容は変更になる場合がございます。
※表示料金はサービス料10%、消費税が含まれています。
※ご予約のキャンセルと変更は電話または予約サイトより承っております。前日以降のキャンセルはキャンセル料が発生する場合がございます。
前々日よりも前にキャンセルした場合は、キャンセル料は発生しませんのでご連絡ください。
・前日キャンセルの場合:ご予約メニュー料金の40%
・当日キャンセルまたは無断キャンセルの場合:ご予約メニュー料金の100%
自然に囲まれた淡路島の温暖な気候で生き生きと健やかに育てられ引き締まった身と脂肪バランスが程よいモモ肉の上にサクサク食感の香草パン粉のせて焼き上げました。
爽やかなカチャトーラソースでどうぞ。
赤身と脂肪のバランスのいい肩ロースをホロホロになるまで煮込みました。ゴルゴンゾーラの香りがくせになるかも⁉赤ワインに合う一品です。
エビやホタテ、アンコウの身がごろっと入ったブイヤベースです。サクサクのパイを崩して一緒にお召し上がりください。
にんにく、パセリ、ローズマリーが入った濃厚バターとマデラ酒の香りが牛フィレ肉にぴったりです。
選べるパスタセット
旬の素材と組み合わせ四季の彩りを感じるパスタメニューをご用意しました。
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プラン詳細
<料金>
お一人様 3,000円(サービス料10%、消費税込)<セット内容>
■選べるパスタ
・生タリアテッレを使ったパンチェッタとゴボウのクリームソース
・生リングイネを使ったペスカトーレ
・シェフのおすすめパスタ★前菜
★サラダ
★季節のスープ
★パン
★デザート
プリン、ブランマンジェ、マカロン、パンケーキ、フルーツ、ソフトクリーム など★ドリンク
コーヒー、紅茶、カフェラテ、オレンジジュース、リンゴジュース、
ビネガードリンク、アーモンドミルク、大阪名物ミックスジュース など※★マークの前菜、サラダ、スープ、パン、デザート、ソフトドリンクはビュッフェスタイルでお楽しみください。
※アレルギー対応はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
※苦手な食材のリクエストがございます場合は、一度レストランまで直接お問い合わせいただきますようお願い申し上げます。
※メニュー内容は変更になる場合がございます。
※表示料金はサービス料10%、消費税が含まれています。
※ご予約のキャンセルと変更は電話または予約サイトより承っております。前日以降のキャンセルはキャンセル料が発生する場合がございます。
前々日よりも前にキャンセルした場合は、キャンセル料は発生しませんのでご連絡ください。
・前日キャンセルの場合:ご予約メニュー料金の40%
・当日キャンセルまたは無断キャンセルの場合:ご予約メニュー料金の100%
下に敷いた濃厚なゴボウのポタージュが生パスタのタリアテッレと相性抜群のメニューです。混ぜ合わせてお召しあがりください。
具材にエビ、ムール貝、あさり、イカを使用。魚介の風味とトマトソースのバランスが良い一品です。